Destacan entre sus trabajos para el National Theatre: Otelo, Como Gustéis, Our Country’s Good, Rules For Living, Hotel, El Curioso Incidente del Perro a Medianoche (y West End), The Comedy of Errors, One Man Two Guvnors (y West End, Broadway, & Gira Internacional), Frankenstein, Season’s Greetings, Hamlet, Women Beware Women y War Horse (y West End).
Sus proyectos más recientes incluyen: Hand to God (West End), Young Marx & Julius Caesar (Bridge) King Lear (Chichester Festival), The Last Goodbye (The Old Globe, San Diego, California), The Maids, Macbeth, Richard III, East Is East, The Ruling Class, The Hothouse, The Pride (Jamie Lloyd Company), El Mercader de Venecia, Marco Antonio & Cleopatra, Doctor Faustus, Henry V (The Globe), Liberian Girl (Royal Court), Black Comedy (Chichester Festival), Urinetown El Musical (St James & West End), Don Giovanni (ROH), De Aquí a La Eternidad (West End), Henry IV, Julio César (Donmar Warehouse & St Ann’s Warehouse NYC), Romeo & Julieta, Macbeth, Two Noble Kinsmen, Hamlet, Titus Andronicus, El Rey Lear, Loves Sacrifice, Doctor Faustus (RSC); Noises Off (Old Vic and West End); The Duchess of Malfi and Sweet Bird of Youth (Old Vic); Jesucristo Superstar, Peter Pan, Siete Novias para Siete Hermanos, El Sueño de una Noche de Verano, Porgy & Bess y El Señor de las Moscas (Regent’s Park Open Air); Disgraced (Bush). Bugsy Malone, Saved, Blasted, Herons (Lyric, Hammersmith), además de varias producciones para teatros regionales de renombre.
Sus créditos de televisión incluyen: Waters ha sido la directora de luchas escénicas habitual para Coronation Street, Emmerdale, Hollyoaks. Asimismo, ha hecho la coreografía de las escenas de lucha para Coronation Street Live 2015.
Por otro lado, ha sido entrevistada para Woman’s Hour y ha colaborado en Radio 4.